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Le ricette per l'alimentazione naturale del bambino / Tiziana Valpiana, Matilde Parona
6. ed.
Novara : Red, 2004
Alimentazione naturale. - Red ; 2
Abstract: Carboidrati, proteine, grassi, minerali, vitamine, enzimi. Di quali sostanze ha bisogno un bambino per crescere bene? Quali sono le cotture che più preservano le caratteristiche nutrizionali? Come risvegliare l'appetito del bambino con stuzzichini ghiotti e naturali? Come abituarlo ai diversi sapori nella fase dello svezzamento? Con sapienza e buon senso questo ricettario suggerisce 100 ricette semplici, gustose e salutari.